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今日はニンジン！

2022年02月18日

さてさて日中の気温も少しづつ温かくなってまいりました。
本日のお題はニンジン　　です！
畑から沢山やってまいりました。

ニンジンの皮をむいて
　　　　　　↓
水・酢・砂糖・塩少々で煮ます
　　　　　　↓
ニンジンが柔らかくなったら火を止め
　　　　　　↓
冷めたら『<太>酢ニンジン』のできあがり

煮ることで程よい酸味になります



　　　　　　　　　　　肉はどこだーーーーー

  


Posted by sasuke at 10:37 │Comments(0)

今日は白菜！

2022年02月15日

白菜が大量にある時は

葉っぱの部分は千切りにしてサラダicon28

白い部分は適当な大きさに切ってicon61

耐熱皿へ

ふんわりラップして電子レンジでチンッ

ジューサーでガーッとして

お鍋に移したら適量の水、塩、コショウ、コンソメで味を調え

白菜ポタージュの出来上がりicon06


肉はどこだーーーー



  
タグ ：白菜ポタージュ塩こしょうコンソメ


Posted by sasuke at 13:22 │Comments(0)

うちのばんごはん

2022年02月08日

蒸しキャベツのマヨネーズかけicon97

キャベツを適当な大きさにカット
　　　　　　　↓
耐熱皿に平たく並べ、ふんわりラップ
　　　　　　　↓
電子レンジで５分（キャベツの量により時間は変わります）
　　　　　　　↓
ラップを外しマヨネーズをお好みでicon100
　　　　　　　↓
いざ、実食icon28icon28icon28


肉はどこだーーーーー






  
タグ ：キャベツ料理猫マヨネーズ蒸し


Posted by sasuke at 15:23 │Comments(1)
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